1.kacau telur bersama dengan susu segar hingga sebati
2.celup kepingan roti hingga menyaluti semua permukaan roti
3.goreng dengan menggunakan minyak sedikit
4.goreng hingga kekuningan
5.hidang dan hiaskan mengikut kreativiti..
pelbagai jenis masakan yang boleh diperbuat daripada pelbagai jenis mee... contohnya di Malaysia ramai orang yang gemarkan mee goreng,char kuetiow, meehon sup, serta pelbagai jenis lagi mengikut selera setiap orang.